Les trois fléaux : Famine, Peste, Guerre

Auteur : Scarlett Beauvalet-Boutouyrie
Titre : La démographie de l’époque moderne
Lieu de l’édition : Paris cedex 06
Editeur : Belin 1999
Nombre de pages : 334 pages (Sommaire ; Introduction ; 6 Chapitres ; Conclusion ; Bibliographie ; Index des noms de lieux ; Index des noms de personnes ; Table des cartes ; Table des schémas ; Table des matières)
Cartes et illustrations : dans chaque chapitre de l’ouvrage, nous avons de nombreuses cartes, tableaux comparatifs, actes notariés, correspondances, généalogies, illustrations, témoignages et extraits d’autres auteurs etc.

Cet ouvrage aborde la thématique de la démographie, l’auteure évoque les différentes crises périodiques : guerre, famine, peste du XVIe au XVIIIe siècle en France.  Entre un tiers et 50% de la population disparait en quelque décennies. 

Les accidents météorologiques comme les hivers rigoureux, gels tardifs, pluies abondantes, et sécheresse excessive ont des conséquences immédiates sur les récoltes et provoquent disettes et famines. 

Puis, la peste est l’épidémie la plus récurrente et meurtrière, elle arrive sur des populations déjà affaiblies par une mauvaise alimentation. Toutes les couches sociales sont touchées, les riches meurent autant que les pauvres, les jeunes autant que les vieux. 

De plus, l’auteure explique que la guerre est étroitement associée à la famine et aux épidémies Les soldats présents sur le territoire désorganisent la vie agricole et véhiculent des maladies qui deviennent épidémiques sur l’ensemble de la population. 

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